W 1986 roku Carlo Petrini –włoski krytyk kulinarny, założył organizację SLOW FOOD, która nie tylko przeciwstawia się odżywianiu za pomocą fast foodów, lecz także zwraca uwagę na zdrowe aspekty diety i regionalną kuchnię. Od tego czasu na całym świecie rośnie ruch ekologiczny...
Po pierwsze należy sobie zadać pytanie czym jest gluten. Gluten to białko znajdujące się w zbożach. W takim razie w czym jest gluten? Znajdziemy go w życie, owsie, pszenicy, jęczmieniu, orkiszu, pszenżycie, pszenicy płaskurce i kamucie. Są to zboża używane w większości...
Ma ona szerokie zastosowanie i jest jednym z bardziej powszechnych dodatków do żywności. Najczęściej jest stosowana jako zagęstnik lub polepszacz konsystencji. Dzięki jej unikalnym właściwościom stosuje się ją również w przemyśle włókienniczym, papierniczym i farmaceutycznym. Skrobia modyfikowana...
Przekąski dla dzieci powinny dostarczać zdrowych składników. Chcesz przekonać dziecko do jedzenia warzyw? Musisz być kreatywna i szukać oryginalnych pomysłów. Warzywa i owoce przygotuj dzieciom w niecodzienny sposób. Warzywa podaj w formie szaszłyków z kolorowymi dipami,...
Dieta 1000 kcal znana jest z tego, że przynosi nie tylko szybkie efekty, lecz także jest bardzo bezpieczna, a rezultaty jakie się na niej osiąga są trwałe. Jak każda dieta wymaga poświęcenia, czasu, zapału i przede wszystkim wytrwałości. Jeśli tylko stać...
Dieta kapuściana to jedna z najbardziej popularnych i najczęściej stosowanych diet cud. Jakich efektów można oczekiwać, stosując dietę kapuścianą? Przepisów na nią jest wiele, jednak każdy opiera się na przygotowaniu kapuścianej zupy, którą powinno się jeść codzienne....
Kolacja na Sylwestra powinna być w formie„szwedzkiego bufetu”. Przygotuj ją wcześniej. Rozmaite przekąski i przystawki powinny cieszyć oko kształtem i różnorodnością. Przygotowując zimne przekąski na imprezę zrób koniecznie pokaźniejsze zakupy. Łatwo bowiem przewidzieć,...
Dziś, coraz częściej i w wielu miejscach...
Fasolka po bretońsku, pierogi z soczewicą lub zupa grochowa. Może, by jednak inaczej, na przykład z soczewicy przygotuj pyszna sałatkę, natomiast czerwoną fasolkę wykorzystaj do meksykańskiej tortilliCebula z soczewicąSkładniki: 3...
Testy alergiczne! O czym pamiętać? dzisiaj przeszliśmy 4 testy pokarmowe! zostały jeszcze dwa testy na pyłki! reasumując mój synek powinien unikać następujących pokarmów: pomidory, jabłka, orzechy laskowe, kukurydza, kawa, soja, musztarda i awokado! jestem ciekawa, zy z wiekiem przejdzie...
Spośród wielu odmian ziemniaków, zależnie od formy w jakiej chcesz je podać, możesz wybrać bardziej mączyste lub sałatkowe, Gdy przyrządzasz ziemniaki z delikatnym mięsem drobiowym dodaj do zapiekanki gałązki lubczyku. Bardziej wyraziste mięsa przypraw rozmarynem, z kolei zapiekanki warzywno -ziemniaczane...
grill czy ognisko? Bulinka (2009-05-04 23:06:46) Ogniska są lepsze bo i kiełbaska smaczniejsza i atmosferka cieplejsza.Szkoda że grile stały się modniejsze O tak ogniska są fajne.. tylko czasem trzeba na nie więcej miejsca.. a...
Warzywa powinny się znajdować w każdym jedzonym przez ciebie posiłku. Jeśli chcesz sprostać temu zadaniu, przyrządzaj sobie codziennie rozmaite sałatki. Dobieraj rozmaite warzywa i przyrządzaj do nich lekkie dressingi. W ten sposób dostarczysz organizmowi odpowiednią...
Zrezygnujmy z dużych ilości tłuszczu używanego do smażenia oraz dodawajmy dużo warzyw do potraw. Przygotowywane w ten sposób potrawy będą przede wszystkim miały mniej kalorii a dzięki warzywom staną lekkostrawne i zdrowe. A oto proste triki na dietetyczne przepisy jakie powinnaś zastosować...
Rzodkiewka z ogórkiem
Sałatka Wiadomo jarzynowa obowiązkowo, ale robicie jeszcze na Święta jakieś sałatki pyszne, mam chęć coś nowego zrobić, Jeśli ma ktoś przepisik na wypróbowaną i smaczną sałatkę będę wdzięczna za przepis. ,Sałatka Ja polecam z ananasem , serem , szynka i selerem konserwowym...
Nie ukrywajmy, jeśli ktoś zaskakuje nas swoją wizytą, nie oczekuje, że zostanie ugoszczony wykwintnym dwudaniowym obiadem z deserem, ale przecież nikt nie zabrania nam przygotowania czegoś...
pieluszki wielorazowe Odp. na: #3 czerwona panienka (2011-04-12 15:53:40) Młody pampersa miał na noc i na wyjścia z domu. W domu miał pieluchę tetrową A słyszałaś o ekologicznych...
Prosty i szybki czy wykwintny i wymagający dłuższych przygotowań, każdy niedzielny obiad może być wyjątkowy. Nie wiesz jakie danie tym razem przygotować dla całej rodziny? Mamy dla ciebie pomysł...
W telewizji w czasie świąt możemy znaleźć wiele filmów związanych z tematyką bożonarodzeniową, które pięknie podkreślą nastrój i atmosferę świąt. Nie chodzi tu o spędzanie świąt przed telewizorem,...