Zdj. pixabay @
W przypadku problemów z hormonami, jak odżywiać 12-latka?
W przypadku problemów hormonalnych u dzieci należy przede wszystkim zgłosić się do lekarza po odpowiednią diagnostykę, by dowiedzieć się co może być przyczyną tych problemów. Po diagnozie lekarz wdroży odpowiednie leczenie [jeżeli będzie ono konieczne] i albo sam przekaże wskazówki żywieniowe, albo skieruje rodziców z dzieckiem do dietetyka, który w zależności od rodzaju zaburzeń dostosuje odpowiedni model żywienia. Należy pamiętać, że okres dojrzewania nie jest jedynym czynnikiem, który sprzyja tyciu. Na pewno duże znaczenie ma obok genetyki - praca tarczycy. Dlatego warto skontrolować TSH. Inne badania jakie warto uwzględnić to: poziom insuliny, czy też kortyzolu.
Czy dzieci w tym wieku powinny się odchudzać?
Jak już wspominałam, w tym wieku za sprawą hormonów ciało zmienia się. Dzieci często odczuwają niezadowolenie ze swojego wyglądu i próbują go zmienić za pomocą modnych diet, przy okazji eliminując większość produktów spożywczych. Przez swoją niewiedzę doprowadzają organizm do stanu niedożywienia, który może przejść w stan choroby. Szczególnie wtedy, kiedy odchudzanie nie jest oparte na specjalistycznej wiedzy o odżywianiu, lu b polega na wyłącznym głodzeniu się. Jeżeli rodzice uznają, że dziecko potrzebuje diety redukcyjnej, lub zauważą, że ich dziecko się odchudza – powinni wybrać się po poradę do specjalisty, by dowiedzieć się jak prawidłowo zbilansować taką dietę redukcyjną. Natomiast we własnym zakresie - wystarczy zwrócić uwagę na to, co dzieci jedzą i zazwyczaj wystarcza wyeliminowanie wyżej wymienionych niezdrowych produktów z jadłospisu.
Czy poza odżywianiem jeszcze na coś powinniśmy zwracać uwagę?
Niezależnie od wieku obok prawidłowego odżywiania zaleca się adekwatną do możliwości aktywność fizyczną. Nie zawsze musi to być sport. Na początek mogą to być spacery, wspólne piesze wycieczki, chodzenie po schodach zamiast jeżdżenia windą, jazda na rowerze, ćwiczenia rozciągające, taniec, itp.. Dodatkowa aktywność fizyczna, nawet minimalna, w połączeniu z eliminacją produktów wysokoprzetworzonych - okaże się wystarczająca dla nastolatków, którzy chcą schudnąć. Ponadto warto pamiętać o śnie, obejmującym minimum osiem godzin na dobę [zmęczenie sprzyja produkcji kortyzolu, którego obecność w krwiobiegu utrudnia gubienie zbędnych kilogramów i potęguje głód].
Czy mogłaby Pani zaproponować przykładową dietę na 1 dzień dla nastolatki?
Jeżeli miałabym zaproponować dietę redukcyjną, to obejmującą nie mniej niż wspomniane 1600kcal.
Jadłospis 1600kcal
Śniadanie:
5 łyżek płatków owsianych [niebłyskawicznych] + szklanka mleka [1,5%]+ 2 łyżeczki żurawiny suszonej, lub rodzynek. Banan. Herbata z miodem [1 łyżeczka]
II śniadanie
2 kromki chleba pełnoziarnistego posmarowanego serkiem naturalnym, 2-4 liście sałaty, 2 plastry chudej drobiowej wędliny, 1 pomidor pokrojony w ósemki lub 6 – 8 rzodkiewek.
Obiad
160g łososia zapiekanego w piekarniku bez tłuszczu, 50g ryżu brązowego, szklanka kapusty kiszonej z dodatkiem marchewki, natki pietruszki i oliwy z oliwek.
Podwieczorek
1 duża starta marchewka ze startym jabłkiem + 1 łyżka ziaren słonecznika, 1 mały jogurt naturalny,
1 kromka pieczywa żytniego z naturalnym serkiem
Kolacja
½ brokuła ugotowanego na parze, obsypanego 2 łyżeczkami uprażonego sezamu z ½ łyżki oleju na zimnotłoczonego [nierafinowanego]. Szklanka soku pomarańczowego – świeżo wyciskanego.
Za wywiad dziękujemy Pani dietetyk Annie Wiśniewskiej
