Proces zaparzania odbywa się przy pomocy wysokiego ciśnienia, zaś woda zostaje dozowana do pojemnika z kawą i następnie do filiżanki. Czym kierować się przy wyborze ekspresów z młynkiem? Które modele zasługują na uwagę?
Ekspresy z młynkiem - najważniejsze parametry
Ekspresy ciśnieniowe automatyczne to modele za pomocą których można przygotować różne rodzaje kawy, począwszy od klasycznego espresso, po aromatyczne cappuccino czy caffe latte. Zaletą tego rodzaju urządzeń jest przede wszystkim możliwość uzyskania niezwykle aromatycznego napoju, gdyż ekspres samodzielnie dobiera odpowiednie ilości wody oraz kawy. Wbudowany młynek nie tylko pozwala zaoszczędzić czas przygotowywania, ale dodatkowo zapewnia czystość. Na jakie aspekty należy zwrócić uwagę, poszukując odpowiedniego modelu?
- Moc ekspresu - ten parametr bezpośrednio przekłada się na szybkość parzenia kawy. Zazwyczaj moc jest związana z rozmiarem urządzenia i jego ceną. Tańsze modele mają około 850 W, z kolei te z wyższej półki nawet 1850 W.
- Ciśnienie - to jeden z najważniejszych parametrów dotyczących modeli automatycznych. Jest on związany z procesem wtłaczania wody do pojemnika z kawą. Parametr jest wyrażany w jednostce określanej jako bary. Im mniejsza liczba barów, tym dłużej musimy oczekiwać na przygotowanie kawy. Dodatkowo wartość jednostki wpływa także na jakość samego napoju. Warto wiedzieć, że do prawidłowego przygotowania niektórych odmian kawy potrzebna jest określona liczba barów. Przykładowo jeśli chcemy uzyskać prawidłowo wykonane espresso, musimy zaopatrzyć się w ekspres oferujący przynajmniej 9 barów.
- Rozmiar - wielkość ekspresu bezpośrednio przekłada się na jego funkcjonalność. Modele automatyczne zazwyczaj są dosyć duże, w związku z czym zajmują sporo miejsca. Warto zawczasu przemyśleć gdzie postawimy zakupiony model, aby nie było problemu z jego obsługą. Jeśli w kuchni nie ma zbyt wiele miejsca, starajmy się poszukać jak najbardziej kompaktowego egzemplarza.
- Pojemniki - wielkość pojemników na wodę i kawę pozwala na ich rzadsze uzupełnianie. Ma to spore znaczenie zwłaszcza jeśli przygotowujemy kilka napojów pod rząd. Pamiętajmy jednak, że jeśli parzymy kawę raz dziennie dla jednej lub dwóch osób nie ma sensu zaopatrywać się w ekspres z bardzo dużym zbiornikiem, gdyż po kilku dniach woda straci zdatność do spożycia, a kawa po pewnym czasie po prostu utraci swoją intensywność.
Polecane modele ekspresów z młynkiem
Osoby, które zastanawiają się nad zakupem swojego pierwszego ekspresu do kawy, mogą zapoznać się z ofertą na stronie https://www.sferis.pl/ekspresy-do-kawy-1902. Do wyboru są różne rodzaje ekspresów, mniej jak również bardziej zaawansowane pod względem funkcjonalności. Ciekawy przykład stanowi model Krups EA8105. Łączy on w sobie nowoczesny wygląd, funkcjonalność i dobrą jakość. Urządzenie pozwala dopasować rodzaj kawy do preferencji użytkownika, umożliwiając wybór mocy i wielkości. Przygotowany napój ma idealną temperaturę, a sam sprzęt jest niezwykle prosty do utrzymania w czystości.
Osoby, które poszukują bardziej zaawansowanych rozwiązań mogą być zainteresowane ekspresem DeLonghi PrimaDonna Elite ECAM 650.75.MS. To niezwykle nowoczesne urządzenie przygotowuje różne rodzaje kaw, dopasowanych do preferencji użytkownika, dodatkowo umożliwiając zapisanie w pamięci stworzonych przez siebie przepisów. Przydatną funkcją jest możliwość zdalnego sterowania przez aplikację w smartfonie.
