Do szkoły
16 stycznia 2016 15:30 | ID: 1274030
Były sposoby perfekcyjnej Pani domu,
a teraz ciekawią mnie Wasze sposoby, pomysły w kuchni przy gotowaniu..
Jakie ciekawostki znacie ?
Wczoraj gotowałam makaron i taką ciekawostką jest to (pewnie wszyscy znacie), że do gotującej się wody dolewam trochę oleju, oliwy aby makaron się nie sklejał i nie przywierał do dna :) - SPRAWDZA SIĘ W 100 % :)
dzielcie się POMYSŁAMI 
16 stycznia 2016 22:27 | ID: 1274287
Były sposoby perfekcyjnej Pani domu,
a teraz ciekawią mnie Wasze sposoby, pomysły w kuchni przy gotowaniu..
Jakie ciekawostki znacie ?
Wczoraj gotowałam makaron i taką ciekawostką jest to (pewnie wszyscy znacie), że do gotującej się wody dolewam trochę oleju, oliwy aby makaron się nie sklejał i nie przywierał do dna :) - SPRAWDZA SIĘ W 100 % :)
dzielcie się POMYSŁAMI
co do dodawania oliwy lub oleju do wody mam inne zdanie. Kiedys owszem tak robiłam. Potem oglądałam jakiś program kulinarny w tv i była tam mowa właśnie o tym, że dużo osób daje olej do wody jak gotują makaron, bo myślą, że makaron nie poskleja się.
Przecież zgodnie z zasadami fizyki olej jest lżejszy od wody i unosi sie na powiechrzni i nigdy nie zmiesza się z wodą. Nawet jezeli potem odcedzamy wodę to w pierwszej kolejności wylewamy ten olej. od tej pory nie daje oleju do wody
16 stycznia 2016 22:28 | ID: 1274288
Skoro mowa o oleju to ja jeszcze dodaje kilka kropel do jajek, wtedy panierka nie odstaje od kotleta
Do ciasta nalesnikowego dodaje łyżkę mąki ziemniaczanej wtedy są bardziej elastyczne
z tego skorzystam na pewno:)
16 stycznia 2016 23:49 | ID: 1274303
Ha ha ha - teraz w TV widziałam w reklamie fajny sposób na oddzielanie białka od żółtka przy pomocy plastikowej butelki - Kasia Glinka pokazywała... dobre...
Znalazłam też w neciku jak to wygląda...
i żółtko "wskakuje" do butelki 
Przy najbliższej okazji wypróbuję ten sposób...
16 stycznia 2016 23:51 | ID: 1274304
I tu jest dobrze wytłumaczone...
17 stycznia 2016 09:41 | ID: 1274317
Ha ha ha - teraz w TV widziałam w reklamie fajny sposób na oddzielanie białka od żółtka przy pomocy plastikowej butelki - Kasia Glinka pokazywała... dobre...
Znalazłam też w neciku jak to wygląda...
i żółtko "wskakuje" do butelki
Przy najbliższej okazji wypróbuję ten sposób...
Za dużo roboty, wbijam jajka do miseczki i ręką wyciągam żółtka, ot i sposób mój niezawodny i znakomity
17 stycznia 2016 12:36 | ID: 1274358
Oleju nigdy nie dawałam ale aby się makaron nie sklejał płuczę zimną wodą na koniec.. ale jeśli do sosu nie płucze wtedy sos ładnie trzyma makaronu..
17 stycznia 2016 12:42 | ID: 1274360
Super metoda dla mniej doświadczonych..
17 stycznia 2016 12:58 | ID: 1274364
Były sposoby perfekcyjnej Pani domu,
a teraz ciekawią mnie Wasze sposoby, pomysły w kuchni przy gotowaniu..
Jakie ciekawostki znacie ?
Wczoraj gotowałam makaron i taką ciekawostką jest to (pewnie wszyscy znacie), że do gotującej się wody dolewam trochę oleju, oliwy aby makaron się nie sklejał i nie przywierał do dna :) - SPRAWDZA SIĘ W 100 % :)
dzielcie się POMYSŁAMI
co do dodawania oliwy lub oleju do wody mam inne zdanie. Kiedys owszem tak robiłam. Potem oglądałam jakiś program kulinarny w tv i była tam mowa właśnie o tym, że dużo osób daje olej do wody jak gotują makaron, bo myślą, że makaron nie poskleja się.
Przecież zgodnie z zasadami fizyki olej jest lżejszy od wody i unosi sie na powiechrzni i nigdy nie zmiesza się z wodą. Nawet jezeli potem odcedzamy wodę to w pierwszej kolejności wylewamy ten olej. od tej pory nie daje oleju do wody
ja dodaję i uważam, że to działa - makaron ugotwany bez oleju i makaron ugotowany z olejem wychodzi mi całkiem inny :)
Fakt woda nie łączy się z olejem ale przy mieszaniu makaronu - makaron jednak lekko się tłuści - takie moje zdanie :)
17 stycznia 2016 13:01 | ID: 1274365
Oleju nigdy nie dawałam ale aby się makaron nie sklejał płuczę zimną wodą na koniec.. ale jeśli do sosu nie płucze wtedy sos ładnie trzyma makaronu..
też polewam zimną wodą :)
ale zawsze wkurza mnie to, że makaron robi się chłodny a jednak wolę ciepły - nie mieszam makaronu w sosie, wole makaron polać sosem :P
ogólnie najlepszy makaron jest prosto po ugotowaniu , potem jak postoi trochę już nie jest taki smaczny :p staram sie gotować tyle ile potrzebuje choć czsami i tak zostaję :D
co innego jeśli chodzi o zupę :)
17 stycznia 2016 13:02 | ID: 1274366
I tu jest dobrze wytłumaczone...
świetny pomysł - spróbuję przy najbliższej okazji :D
17 stycznia 2016 14:10 | ID: 1274415
I tu jest dobrze wytłumaczone...
świetny pomysł - spróbuję przy najbliższej okazji :D
a pomyslec ze taki banalny pomysl i tak pomaga :D
17 stycznia 2016 17:10 | ID: 1274526
Sprzedam patent mojej babci na dobrze napowietrzonę ciasto na faworki :), zagnieść wszystkie składniki i następnie przepuścić 3 razy przez maszynkę do mielenia miesa.
17 stycznia 2016 17:27 | ID: 1274531
zupa ogórkowa będzie smaczniejsza jak w rondelku przesmazymy potarkowane ogórki na masełku
17 stycznia 2016 17:29 | ID: 1274532
zupa ogórkowa będzie smaczniejsza jak w rondelku przesmazymy potarkowane ogórki na masełku
Zawsze tak robie :)
17 stycznia 2016 17:31 | ID: 1274534
zupa ogórkowa będzie smaczniejsza jak w rondelku przesmazymy potarkowane ogórki na masełku
Zawsze tak robie :)
No to super, może ktoś inny skorzysta? 
17 stycznia 2016 18:19 | ID: 1274560
zupa ogórkowa będzie smaczniejsza jak w rondelku przesmazymy potarkowane ogórki na masełku
Zawsze tak robie :)
No to super, może ktoś inny skorzysta?
ooo to i ja sprobuje
17 stycznia 2016 18:38 | ID: 1274562
zupa ogórkowa będzie smaczniejsza jak w rondelku przesmazymy potarkowane ogórki na masełku
Zawsze tak robie :)
No to super, może ktoś inny skorzysta?
ja napewno bo nigdy tak nie robiłam :)
17 stycznia 2016 22:31 | ID: 1274627
zupa ogórkowa będzie smaczniejsza jak w rondelku przesmazymy potarkowane ogórki na masełku
Zawsze tak robie :)
No to super, może ktoś inny skorzysta?
ja napewno bo nigdy tak nie robiłam :)
sprobuj :*
18 stycznia 2016 18:06 | ID: 1274880
zupa ogórkowa będzie smaczniejsza jak w rondelku przesmazymy potarkowane ogórki na masełku
Też tak robię.
18 stycznia 2016 18:22 | ID: 1274907
zupa ogórkowa będzie smaczniejsza jak w rondelku przesmazymy potarkowane ogórki na masełku
Też tak robię.
ja nigdy o tym nie slyszalam :)
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
