2 3/4 szklanki wody 
8 dag cukru 
20 dag cytryn 
Wodę zagotować z cukrem i otartą skórką z cytryn. Następnie przecedzić, wystudzić, wlać sok z wyciśniętych cytryn, jeszcze raz przecedzić. Rozlać do wysokich szklanek, włożyć kostki lodu i plasterki cytryny. Podawać ze słomką.