•	3 jajka
•	30 ml mleka
•	15 dag żółtego sera 
•	łyżka masła
•	sól, pieprz
Jajka roztrzepać, ser zetrzeć na tarce, doprawić solą i pieprzem. Dobrze rozgrzać patelnię, rozpuścić masło i wylać na nią jajka wymieszane z serem i mlekiem. Po 30 sekundach lekko zamieszać środek omletu. Po 4 minutach omlet się zetnie. Można wtedy ściągnąć go z patelni.
Smacznego!