• 1 kg cienkiej białej kiełbasy
• opakowanie ciasta francuskiego
• 2 jajka
NA SOS:
• ½ szklanki majonezu
• łyżka jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• Sól, pieprz
Czosnek obrać i przetrzeć przez praskę. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ciasto francuskie lekko rozwałkować. Kiełbasę owinąć ciastem. Ułożyć w naczyniu do zapiekania. Ponacinać ciasto co 2-3 cm. Jajka roztrzepać posmarować ciasto (można też posypać kminkiem). Kiełbasę w cieście piec ok. 30 minut w temperaturze 200oC. Ułożyć dekoracyjnie na talerzu. Podawać na gorąco z dodatkiem sosu majonezowo-czosnkowego.