Tanie i smaczne obiady. - Forum

Ziemniaki z kefirem albo maślanką - mogę jeść i jeść

Napewno jakieś kopytka, śląskie babka ziemniaczana, bo mięsne obiadki już tak tanio nie wychodzą a mięso też jeść trzeba.

Ja gotuję w tygodniu same zupy.Myslę,że zupy są tańsze i smaczne a na zimowe mrozy to dobre na rozgrzanie.Ostatnio jadłam z kiszoną kapustą,ziemiakami i kasza(zupa z kiszonej kapusty)smaczna i tania.Fasolowa też jest dobra.Zupy!

- Kopytka! to przecież tylko przyprawy, ziemniaki i mąka (choć słyszałam, że się jajko czasem daje - nie wiem) a takie pyszne.

- Krupnik - nie na mięsie, ale na startych warzywach (marchew, pietruszka, seler) i odrobinie masła. Taki najlepszy.

- Wegetariańskie leczo - podsmażona cebulka, cukinia i pomidory plus przyprawy. Do podania chlebek

- Schab z zupą cebulową Nie wiem, czy ktoś z Was robił, ale ja uwielbiam i wierzcie albo nie, potrzebny będzie tylko schab (0.5 kg lub troszkę więcej) i dwie zupy cebulowe knorr z proszku. I naczynie żaroodporne. Kroimy schab na plasterki, zupę (proszek) wrzucamy do szklanki, zalewamy proszek mlekiem, mieszamy, polewamy schab i schab do piekarnika. Nic nie trzeba doprawiać.

Muszę wypróbować!!! tego schabu!!!

brzmi smakowicie! Trzeba będzie spróbować! 

NA ile do piekarnika?

Ja to wszystko piekę i gotuję na oko, więc nie powiem Wam dokładnie, też zależy jaki piekarnik... No aż się zrobi :)) Tak z 40 minut? Nie wiem sama Ten sos ma zgęstnieć, troszkę grudkowaty musi się zrobić. I w czasie pieczenia trzeba mięsem poruszać, żeby sos się poprzelewał i dosmaczył każdy plasterek.

Ale mówię Wam, schab rewelacyjny, robi się sam, danie jednogarnkowe, od razu doprawione :)  i nie czuć jakoś tak strasznie tej cebuli. Świetnie pasuje z ćwikłą :)

EDIT: zobaczycie po mięsie, musi być kruche. no i sos gęsty. tak na 0.5 schabu dwie zupy (TAKIE), zupa z mlekiem ma mieć objętość ok. 350ml chyba.

jA WŁAŚNIE JUTRO ROBIĘ TAKI ROSOŁEK NA KURCZAKU:) a POJUTRZE BĘDZIE POMIDOROWA:) Taniuo, u mnie takie zupy chłopcy bardzo lubią, więc jak najbardziej jest ok. Poza tym myślę, że bigos z ziemniaczkami...też dość tani obiad, bo w sumie ja zawsze robię sporo bigosu, a potem mrożę go. Więc w "nagłym" wypadku wyciągam bigos z zamrażarki, gotuję ziemniaki i już:)))

A, i jeszcze jajka sadzone:) Też tanie i smaczne:) 

Takie danie sprawdza się świetnie, ale... latem :) Zimą wolę coś rozgrzewajacego :)

Pierogi z serem, owocami, kapustą, grzybami
naleśniki z dżemem, jabłkami, twarogiem,
kapuśniak - można ugotować na 2 -3 dni

Jak Sonia wyżej napisała - jaja sadzone i do tego ziemniaki z folii z piekarnika

O właśnie - naleśniki też są super, tanie i smaczne.

I jeszcze przypomniała mi się jajecznica - niektórzy jedzą ją jako obiad :)

O, jeszcze makaron z pesto - to jest dopiero mega tanie danie. I pyszne!

To akurat mogę jeść codziennie:))) A ziemniaczki jeszcze "okraszone" boczkiem:)) Mniam.

placki ziemniaczane lub naleśniory

Dobre to są, ale nie lubię ich smażyć.... Poza tym, chłopcy placki traktują bardziej jak przystawkę, a nie obiad. U mnie ten numer nie przejdzie....

Tak naprawdę z jednego kurczaka wychodzą 3,4 obiady- rosołek, na drugi dzień tak jak piszecie np pomidorówa, zostają jeszcze udka i skrzydełka które można zapiec z ziemniaczkami:) No i schabowe z piersi:) Właściwie jedno mięsko i drogo nie wychodzi:)

O, mam - kasza i gulasz z serduszek + ogórek kiszony.

też super. Albo zasmażane żołądki z kaszą.

Albo fasolowa na kurzych łapkach- tylko niekażdy je lubi.

Albo płucka z ziemniakami i kapustą kiszoną....