Sprawdzone przepisy ze szpinakiem ? - Forum

Wczoraj u córki jadłam pierś z kurczaka nadziewaną szpinakiem - mniam...

mmmm brzmi smacznie :) a to były zraziki zawijane, czy kieszonki takie ?

To były kieszonki a do szpinaku dodała również ser by sklejało całość...

mmm wygląda smacznie :) pewnie samo sedno leży w dobrym doprawieniu szpinaku, podobno dodaje się czosnek. Mi się marzy jakaśzapiekaneczka z makaronu i szpinaku, tylko włąśnie chciałam poznać opinie co do doprawienia - czym i ile :)

Tu fajny przepis z netu...

Kieszonki drobiowe ze szpinakiem i fetą

Jako że w kieszonkę można włożyć prawie wszystko dzisiaj przedstawiam  kolejne danie z tego   cyklu. Wystarczyło zrobić przegląd lodówki żeby wiedzieć co wpakować do środka. Resztka szpinaku w torebce aż się prosiła o zużycie więc dołożyłm do niego fetę i powstał smaczny obiad. Smaczny dla tych co lubią szpinak, bo jeśli ktoś nie toleruje tych zielonych liści to wiem, że i tak go nie przekonam. Na zdjęciu nie widać fety ale była mocno wyczuwalna, następnym razem włożę jej więcej.

Składniki:

• pojedyńcze filety z piersi kurczaka (jeden na osobę)
• połowa torebki szpinaku mrożonego
•  pół kostki fety
• bułka tarta do panierowania
•  jajko
• tłuszcz do smażenia
• sól, pieprz
• ząbek czosnku

Szpinak usmażyć na maśle z czosnkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem.W umytej i osuszonej piersi z kurczaka zrobić kieszonkę.Włożyć do środka trochę szpinaku i plasterek fety. Można spiąć wykałaczką, żeby nadzienie niw wypłynęło. Całość obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Smacznego:)

dzięki Oliweczko ! :)

Zajrzyj proszę, na przepisy. tam jest pyszny tort szpinakowy. Danie na zawołanie gdy przyjeżdża mój syn.

zaraz sprawdzam :) dzięki Duniu :)

właśnie przeczytałąm i brzmi naprawdę smacznie, a myślisz, że z mrożonego szpinaku też wyjdzie? bo yakowy mam..

Oczywiście, że wyjdzie. Musisz tylko dłużej odparować, tak aby nie był bardzo wodnisty.

acha czyli jak potrzymam dłużej na patelni, ok, na pewno wezmę ten przepis pod uwagę, zastanawiam się też nad wersją z makaronem :) też może być smacznie:)

zapiekanka szpinakowo-makaronowa

Makaron świderki lub muszelki

trochę wedzonego boczku

ser pleśniowy

szpinak

jajka

sól czosnek pieprz do smaku

śmietana i cebula

Makaron gotujemy, w tym samym czasie odmrażamy szpinak w garnku lub na patelni  tak by odparował wodę,dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę, tak by sie zeszkliła, dodajemy jajo całe ,czosnek i troszkę śmietany.

Boczek podsmażamy na patelni.

Makaron, szpinak, ser i boczek układamy warstwowo tak by na górze znalazł się szpinak i ser pleśniowy. Na 25 min do piekarnika i zapiekanka gotowa!!

Ja uwielbiam kiedy mama dodaje szpinak do zapiekanki warzywnej, najlepiej do takiej z ziemniakami i rybą. Robi się ją w piekarniku w gęsiarce lub naczyniu żaroodpornym. Daje się różne warzywa a na wierzch żółty ser.

woooooow :) dzięki :) aż ślinka cieknie :) czekam na wicej inspiracji :)

a tego czosnku to ile się dodaje na pół kilo szpinaku? ząbek ?

moja mama robiła ostatnio naleśniki z twarogiem i szpinakiem były bardzo dobre

Ja polecam pierogi ze szpinakiem :)

https://www.familie.pl/przepis/518/Pierogi-ze-szpinakiem

Prościutki przepis na obiad: ziemniaki, jajko sadzone i szpinak wg tego przepisu:
https://www.familie.pl/przepis/48/Szpinak
REWELACJA!!!

Robiłam też kiedyś roladki ze szpinakiem. Takie z piersi drobiowej. Piersi rozbijałam, smarowałam farszem, zawijałam, łączyłam wykałaczkami lub szpilkami do rolad i dusiłam w piekarniku pod przykryciem z odrobiną masła i bulionu. Farsz był ze szpinaku samażonego z czosnkiem oraz fetą.

Raz robiłam anleśniki nadziewane smażonym szpinakiem z czosnkiem i serem. Poza tym szpinak jest mi obcy:)

Ja na paczkę szpinaku daję tak ze trzy ząbki. Ale to zależy od upodobań kulinarnych oraz tego jak ostry masz czosnek. Ten wiosenny, polski jest osrzejszy niż ten który można dostać teraz.