pierwszy naleśnik - Forum

Wątek: pierwszy naleśnik

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

28 odp. Strona 2 z 2 Odsłon wątku: 3418

usunięty użytkownik

2010-05-14 18:19:36

14 maja 2010 18:19 | ID: 209798

wstyd się przyznać, ale nigdy nie wychodzi mi pierszy naleśnik. albo się przypali, albo nie dopiecze, zawsze się postrzępi. drugi i następne są już perfekcyjne. czy oprócz mnie ktoś tak ma?
Nie mierzyć sił na zamiar i wyjść na świata szczyt, Choć raz...

<- 1 2 ->

21
usunięty użytkownik

2010-05-16 10:03:14

16 maja 2010 10:03 | ID: 210438

wprawdzie to nie jest patent na nieprzywieranie ciasta do patelni, ale spróbujcie robiąc je dodać do mleka gazowanej wody mineralnej w proporcjach 1:1. Naleśniki wychodzą bezkonkurencyjne:)
uśmiech jest najprawdziwszy, gdy jednocześnie uśmiechają się oczy...
22
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2010-05-16 12:19:21

16 maja 2010 12:19 | ID: 210480

oliwka napisał 2010-05-16 00:12:51
gochna napisał 2010-05-14 18:27:07
AlusiaSz napisał 2010-05-14 18:24:05
Tak zdarza mi się. Chociaż mam zasadę, że jak pierwszy nie wyjdzie, to znaczy, że w cieście czegoś brakuje.
a ja uznaję, że patelnia za mało rozgrzana i to się sprawdza.
czasami tak też mam...
U mnie dotryczy to tylko i wyłącznie pierwszego placka... ale to mi się baaardzo rzadko zdarza... tak ku ścisłości mojej wypowiedzi... i żadnego placka nie przewracam tylko podrzucam... to mój kulinarny "popis"....
23
2iza

Zarejestrowany: 11-12-2009 14:04 . Posty: 1522

2010-05-16 13:59:10

16 maja 2010 13:59 | ID: 210498

ja nie smaruję patelni olejem dodaje go za to do ciasta i wszystko jest ok. U rodziców jak mieszkałam też podrzucałam a nie męczyłam się ze szpadelkiem ,ale teraz mam za ciężką patelkę :(
24
usunięty użytkownik

2010-05-16 17:56:09

16 maja 2010 17:56 | ID: 210586

marteczka napisał 2010-05-16 10:03:14
wprawdzie to nie jest patent na nieprzywieranie ciasta do patelni, ale spróbujcie robiąc je dodać do mleka gazowanej wody mineralnej w proporcjach 1:1. Naleśniki wychodzą bezkonkurencyjne:)
dzięki dodatkowi wody gazowanej są bardziej puszyste.
Nie mierzyć sił na zamiar i wyjść na świata szczyt, Choć raz...
25
monaaa71

Zarejestrowany: 28-01-2009 08:46 . Posty: 28735

2010-05-17 12:54:43

17 maja 2010 12:54 | ID: 210944

kiedyś miałam podobny problem z pierwszym naleśnikiem,ale po pierwsze kupiłam sobie specjalną patelnię do nich,po drugie dodaję olej do ciasta i na patelnię do pierwszego właśnie naleśnika
26
dziecinka

Zarejestrowany: 07-05-2008 11:21 . Posty: 26147

2010-05-17 15:03:02

17 maja 2010 15:03 | ID: 211101

cenne rady dajecie. Moje pierwsze naleśniki tez najczęściej przywierają. Tez myślałam,że to wina za mało rozgrzanej patelni. Ale wiem, że cierpliwości nie mam, wobec czego pierwszy nalesnik, jesli nie wyjdzie, nie znięchęca mnie do robienia kolejnych.
27
usunięty użytkownik

2010-05-17 15:07:38

17 maja 2010 15:07 | ID: 211108

A wiecie co - ja w ogóle nie umiem naleśn ików róbić. Od tego jest Małżonek.
Mój mężczyzna nr 2
28
usunięty użytkownik

2010-05-17 15:09:05

17 maja 2010 15:09 | ID: 211110

Mama Tymka napisał 2010-05-17 15:07:38
A wiecie co - ja w ogóle nie umiem naleśn ików róbić. Od tego jest Małżonek.
Jakoś mnie to nie dziwi - u nas tak samo
Nie bój się cieni. One świadczą o tym, że gdzieś znajduje się światło...