Na czym smażymy? - Forum

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

44 odp. Strona 1 z 3 Odsłon wątku: 9048

Malwinka

Zarejestrowany: 06-08-2009 12:50 . Posty: 2310 IP:

2010-03-31 21:33:55

31 marca 2010 21:33 | ID: 183081

Smazyć można na wszystkim; na oleju, masle, margarynie, smalcu. Na czym wy smażycie?? Ja najczęściej na oleju.
Panuj nam sloneczko ☺

<- 1 2 3 ->

1
usunięty użytkownik

2010-03-31 21:37:43

31 marca 2010 21:37 | ID: 183083

Zdecydowanie na oleju.
Ale na wyjazdach prawie zawsze na smalcu, bo tańszy i mniejszy. Szczerze powiem, jedzenie nieporównywalnie smaczniejsze niż na oleju. Ale w domu smalcu nie używam.
2
usunięty użytkownik

2010-03-31 21:39:32

31 marca 2010 21:39 | ID: 183086

olej albo oliwa
taką wodą być a nie tą co żałośnie całą noc tłucze się po oknie
3
Guśka

Zarejestrowany: 10-01-2010 15:35 . Posty: 7481

2010-03-31 22:01:02

31 marca 2010 22:01 | ID: 183110

olej najczęściej Kujawski
4
Tigrina

Zarejestrowany: 26-11-2009 23:06 . Posty: 4674

2010-03-31 22:22:51

31 marca 2010 22:22 | ID: 183134

Smalcu w ogóle nie używam, tylko Kochanie używa, jak robi jajecznicę z boczkiem (Jego specjalność).
5
dziecinka

Zarejestrowany: 07-05-2008 11:21 . Posty: 26147

2010-03-31 22:53:07

31 marca 2010 22:53 | ID: 183153

najczęściej smażę na oleju. Niekiedy na margarynie. A słyszałam zdania,ze zdrowsze jest smażenie na smalcu!
6
usunięty użytkownik

2010-03-31 23:24:17

31 marca 2010 23:24 | ID: 183169

olej najczęściej ale i na smalcu także
Trzeba umieć iść słoneczną stroną życia....
7
konrado

Zarejestrowany: 13-11-2009 12:36 . Posty: 73

2010-04-01 00:10:46

1 kwietnia 2010 00:10 | ID: 183179

Prawie tylko na oliwie bo uwielbiam jej zapach i smak a jesli na czyms innym to tylko na smalcu. Oleju, margaryn czy masla wogole nie uzywam do zmazenia.
8
usunięty użytkownik

2010-04-01 09:05:56

1 kwietnia 2010 09:05 | ID: 183279

Ostatnio prawie nie używam, bo gotuję większość potraw na parze, ale jak coś się przytrafi to na oleju, choć mam ochotę przerzucić się na oliwę
Nie bój się cieni. One świadczą o tym, że gdzieś znajduje się światło...
9
monaaa71

Zarejestrowany: 28-01-2009 08:46 . Posty: 28735

2010-04-01 09:07:52

1 kwietnia 2010 09:07 | ID: 183282

w domu rodzinnym jadaliśmy główniue smażone na smalcu,ale mężul nauczył mnie,i super,smażenia jedynie na oleju wyjątkiem jest jajecznica na masełku
zagłosujcie :) http://okuchnia.paclan.pl/galeria/66
10
usunięty użytkownik

2010-04-01 09:11:26

1 kwietnia 2010 09:11 | ID: 183288

Smażę na oleju rzepakowym. Oliwę dodaje tylko do sałatek. Oliwa nadaje sie do krótkiego smażenia (3-5 min), bo ulatują z niej wszelkie walory przy długim samżeniu. Przepraszam,że tak sie mądrzę, ale jestem po Technologii Żywności i takie to moje zboczenie. Próbowałyście kiedyś smażyć na Plancie (utwardzony tłuszcz roślinny)? Polecam, choć jest stosunkowo droga. Kotlety smażone na niej są bardzo soczyste. Nie ma ona swojego zapachu, więc mięso zachowuje własny zapach.
11
Isabelle

Zarejestrowany: 03-07-2009 19:42 . Posty: 21159

2010-04-01 09:12:01

1 kwietnia 2010 09:12 | ID: 183290

Olej kujawski zdecydowanie!
Słońce wstało zwariowało...
12
usunięty użytkownik

2010-04-01 09:12:42

1 kwietnia 2010 09:12 | ID: 183291

dziecinka napisał 2010-03-31 22:53:07
najczęściej smażę na oleju. Niekiedy na margarynie. A słyszałam zdania,ze zdrowsze jest smażenie na smalcu!
Chyba dla smalcu. BO dla nas na pewno nie :)
taką wodą być a nie tą co żałośnie całą noc tłucze się po oknie
13
ULA

Zarejestrowany: 18-03-2008 10:47 . Posty: 6183

2010-04-01 09:57:14

1 kwietnia 2010 09:57 | ID: 183333

Najczęściej smażę na oleju, ale jak mam własnoręcznie zrobiony smalec ze skwarkami używam go do smażenia jajecznicy i krążków ziemniaczanych - dużo bardziej nam smakują niż te smażone na oleju!
14
monaaa71

Zarejestrowany: 28-01-2009 08:46 . Posty: 28735

2010-04-01 10:06:28

1 kwietnia 2010 10:06 | ID: 183348

ULA napisał 2010-04-01 09:57:14
Najczęściej smażę na oleju, ale jak mam własnoręcznie zrobiony smalec ze skwarkami używam go do smażenia jajecznicy i krążków ziemniaczanych - dużo bardziej nam smakują niż te smażone na oleju!
a kluski z serem to tylko na smalcu ze skwarkami
zagłosujcie :) http://okuchnia.paclan.pl/galeria/66
15
alanml

Zarejestrowany: 27-10-2009 17:11 . Posty: 30511

2010-04-01 12:17:00

1 kwietnia 2010 12:17 | ID: 183447

Olej Kujawski rządzi na mojej patelni!
DZIECKO TO: czarodziej, zamieniający parę w rodzinę
16
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2010-04-01 12:20:27

1 kwietnia 2010 12:20 | ID: 183453

Isabelle napisał 2010-04-01 09:12:01
Olej kujawski zdecydowanie!
i jak mamy świniaczka to i na smalcu... bo zawsze trochę trzeba stopić...
17
osa

Zarejestrowany: 26-11-2009 14:35 . Posty: 998

2010-04-01 15:36:57

1 kwietnia 2010 15:36 | ID: 183637

To zależy jajecznicę, czosnek, owoce morza na maśle. Resztę mięso, rybę na oleju słonecznikowym. Nie używam smalcu, ani margaryn.
18
usunięty użytkownik

2010-04-01 16:05:42

1 kwietnia 2010 16:05 | ID: 183648

Większość potraw mięsnych smażę na oleju słonecznikowym lub sojowym. Z tym , że jak przekładam do miski , to zawsze położę na kotletach gorących odrobinę masła. Rybę smażę na oleju z pestek winogron. ( Tym z "Biedronki" bo tańszy ). Słodkie omleciki tylko na maśle. A jajecznicę na boczusiu wędzonym z odrobinką masła lub na samym maśle.
19
usunięty użytkownik

2010-04-01 17:06:26

1 kwietnia 2010 17:06 | ID: 183682

...na patelni
Tigrina napisał 2010-03-31 22:22:51
Smalcu w ogóle nie używam, tylko Kochanie używa, jak robi jajecznicę z boczkiem (Jego specjalność).
Chleb w jajku, też na smalcu jest lepszy
20
usunięty użytkownik

2010-04-01 17:43:07

1 kwietnia 2010 17:43 | ID: 183698

Olej Kujawski, czasem jajecznica na maśle.

<- 1 2 3 ->

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie

Na czym smażymy? - Forum

Wątek: Na czym smażymy?