Jakie potrawy na Wigilijny stół? - Forum

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

25 odp. Strona 1 z 2 Odsłon wątku: 16958

aniczka

Zarejestrowany: 26-09-2008 15:22 . Posty: 67 IP:

2008-12-05 22:26:04

5 grudnia 2008 22:26 | ID: 10856

Moi drodzy, może mi podpowiecie jakie potrawy (desery) postawicie na Wasz Świąteczny stół? Bo u mnie zwykle się jada: pierogi, uszka z barszczem (z torebki) krokiety, postny bigos, rybę po grecku itp. Może macie jakieś wypróbowane inne smaczne potrawy. Jeśli tak to bardzo proszę o podpowiedź i przepis. Dziękuję wszystkim gorąco!!!

<- 1 2 ->

1
Dana

Zarejestrowany: 03-06-2008 08:24 . Posty: 164

2008-12-05 22:57:58

5 grudnia 2008 22:57 | ID: 10859

ziemniaki w mundurkach :) kapuste z grochem:) pierogi z jagodamilub z makiem...rybe na wiele sposobow,sledzie tez na kilka sposobow...rachuchy z sokiem, zupęowocową z suszonych owoców...:)
2
mati

Zarejestrowany: 26-03-2008 20:16 . Posty: 1166

2008-12-06 01:57:26

6 grudnia 2008 01:57 | ID: 10864

u mnie zawsze była jeszcze przepyszna zupa grzybowa z kluskami pyszne placki ziemniaczane z soesem grzybowym jakaś ryba w galarecie kapusta z grzybami a co do deserów różnie chyba najczęściej makowiec i sernik choć żóna też rok temu przepyszną kutie zrobiła
3
usunięty użytkownik

2008-12-09 11:36:58

9 grudnia 2008 11:36 | ID: 11019

Kapusta z grochem wg przepisu mojej mamy - bezcenne, pierogi z barszczem czerwonym, mniam mniam
4
Zwariowana kobietka

Zarejestrowany: 29-04-2008 13:13 . Posty: 221

2008-12-10 10:32:13

10 grudnia 2008 10:32 | ID: 11062

tylko i wyłącznie najsmaczniejsze kluski z makiem musza być :) robi je moja ciocia ale jak chcesz to zdobędę przepis :)
5
miss

Zarejestrowany: 25-03-2008 15:23 . Posty: 1459

2008-12-10 10:43:35

10 grudnia 2008 10:43 | ID: 11065

polecam kompot z suszonych owoców!
6
usunięty użytkownik

2008-12-10 10:52:37

10 grudnia 2008 10:52 | ID: 11067

Podziwiam ludzi, którzy lubią kluski z makiem, mi na samą myśl sie robi niedobrze. :)
7
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2008-12-10 11:42:44

10 grudnia 2008 11:42 | ID: 11075

Ja też nie przepadam za tym i moja rodzinka też więc nie robimy ale za to obowiązkowo muszą być pierogi z grzybami - już kilka razy chciałam z nich zrezygnować ale moje dzieciaczki nie pozwalają - tylko krzyczą - mamo co to za wigilia bez pierogów z grzybami. Nie mam wyjścia i robię...
8
usunięty użytkownik

2008-12-10 11:51:39

10 grudnia 2008 11:51 | ID: 11076

Oliwko, w pełni rozumiem Twoje dzieci, pierogi z kapusta i grzybami to też u mojej mamy obowiązkowa potrawa.
9
usunięty użytkownik

2008-12-10 20:39:19

10 grudnia 2008 20:39 | ID: 11093

a karp smażony to tylko u mnie czy co?
10
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2008-12-10 21:10:51

10 grudnia 2008 21:10 | ID: 11094

U mnie też jest karp smażony - z pieczarkami - super, dzieci też to lubią, rosołek z grzybkami, kapustka z grzybkami, rybka w sosie greckim, sałatka śledziowa, barszczy czerwony z uszkami, krokiety z kapustką i grzybkami, śledzik z czymś tam - co roku inny przepis, w tym jeszcze nie wiem z czym, makowiec i jakiś deser na słodko - też jeszcze nie wiem jaki - chcę coś nowego zrobić - to będzie moja niespodzianka dla dzieci i wnusi oczywiście, kompocik z suszonych owoców, kisielek, dzieciaki moje lubią tak do popicia :) Zawsze musi być 12 potraw - to już tak tradycyjnie - och i prawie całe meni już mam... hehehe
11
usunięty użytkownik

2008-12-11 08:48:46

11 grudnia 2008 08:48 | ID: 11111

To może jeszcze ktoś poda pełne menu ? Z 12 potraw oczywiście :)
12
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2008-12-11 10:02:27

11 grudnia 2008 10:02 | ID: 11114

To dodaj jeszcze pieczarki faszerowane - i masz już 12 potraw - hehehe
13
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2008-12-11 10:53:21

11 grudnia 2008 10:53 | ID: 11128

Faszerowane pieczarki - przepis: Składniki: 0,5 kg dużych pieczarek, 1 cebula, 1 czerwona papryka, 1 pęczek natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 2 surowe jajka, 4 łyżki tartej bułki, sól, pieprz, łyżka masła. Jak przyrządzić? Z umytych, obranych ze skórki pieczarek odcinamy nóżki przy kapeluszach i ścieramy je na jarzynowej tarce. Na patelni roztapiamy masło i podsmażamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i starte pieczarki. Pod koniec duszenia dodajemy drobno pokrojoną paprykę, zmiażdżony czosnek i smażymy jeszcze chwilę. Do przestudzonego farszu pieczarkowego dodajemy jajko, posiekaną natkę pietruszki i dwie łyżeczki bułki tartej. Doprawiamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Napełniamy farszem kapelusze pieczarek, lekko przyciskając. Następnie delikatnie panierujemy roztrzepanym jajkiem i bułką tartą. Smażymy po obu stronach na złoty kolor.
14
usunięty użytkownik

2008-12-11 12:12:00

11 grudnia 2008 12:12 | ID: 11137

1. Barszcz czerwony z uszkami 2. Pierogi z kapusta i grzybami 3. Krokiety 4. Kapusta z grochem grzybami - mniam mniam 5. Karp smażony lub filety 6. Inna rybka smażona - zależy co brat złowi 7. Sałatka warzywna 8. Śledź w oleju z cebulką 9. Ciasta moje mamy 10. Ciasteczka świąteczne mojej siostry - mogłaby na nich majątek robić, lepszych nie jadłem 11. Kompot z suszu 12 Ryba po grecku albo jakiś pomysł młodszej siostry
15
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2008-12-11 12:33:02

11 grudnia 2008 12:33 | ID: 11140

1/ pierożki z grzybami 2/ karp smażony (może z pieczarkami) 3/ barszcz czerwony z uszkami 4/ sałatka warzywna z tuńczykiem 5/ kapusta z grzybkami 6/ ryba w sosie greckim 7/ krokiety 8/ kompocik z suszu 9/ deser na słodko (może ryż z rodzynkami, orzeszkami, mandarynkami) 10/ śledzik - nie wiem jeszcze w jakiej postaci :) 11/ ciasto - chyba makowiec 12/ niespodzianka - hihihi
16
usunięty użytkownik

2008-12-11 12:52:58

11 grudnia 2008 12:52 | ID: 11142

czy Wy naprawde jesteście w stanie zjesć w Wigilię 12 potraw????? Przyznam,że z niektórymi daniami wigilijnymi spotykam się tu po raz pierwszy np. racuchy z sokiem, pierogi z jagodami czy placki ziemniaczane z sosem. Widać co region to zwyczaje inne:)
17
usunięty użytkownik

2008-12-11 14:41:10

11 grudnia 2008 14:41 | ID: 11152

Odpowiedź na #16
KUS-KUS z makiem, pychota dla smakoszy maku!!!! SKŁADNIKI: 1 szklanka kaszy kus-kus 1 szklanka maku 1/2 szklanki miodu (może być sztuczny) garść rodzynek 1/2 szklanki mleka sojowego 1/2 szklanki wiórek kokosowych (jeżeli ktoś lubi) olejek migdałowy Przygotowanie: Kaszę ugotować, odcedzić. Ugotować mak razem z rodzynkami i kokosem (około 30min.). Następnie mak, rodzynki i kokosy zmielić dwa razy. Kaszę i mak wsypujemy do miski. Wlewamy miód i olejek migdałowy, dokładnie mieszamy. Na koniec wlewamy mleko sojowe i znowu mieszamy. SMACZNEGO!!!
18
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2008-12-11 14:51:02

11 grudnia 2008 14:51 | ID: 11154

Marteczko to tylko się tak wydaje, że to dużo - zjada się po "kęsie" każdej potrawki - tylko roboty kupę... ale u mnie już tak jest od zawsze no i tradycja.... a i dzieciaki też tak chcą... nie ma na to siły... Już też chciałabym troszeczkę odpocząć od tego przygotowywania ale co się nie robi dla dzieci... a i teraz dla ukochanej wnusi...
19
aniczka

Zarejestrowany: 26-09-2008 15:22 . Posty: 67

2008-12-13 22:21:49

13 grudnia 2008 22:21 | ID: 11210

Witajcie! Dziękuję Wam wszystkim za wypowiedzi! Przepraszam, że tak długo nie odpowiadałam, ale w poniedziałek wróciłam do pracy po 10 miesiącach nieobecności i tak jakoś nie mogę się zorganizować. Dzisiaj byłam u znajomych i jadłam pyszną rybę, którą z powodzeniem można postawić na wigilijnym stole. Ryba panga cebula ser żółty (starkować) majonez ketchup Rybę smażymy obtoczoną w mące, na osobnej patelni podduszamy cebulkę. Rybę układamy na dnie naczynia, potem kładziemy podsmażoną cebulkę, znowu rybę i cebulkę (i tyle warstw, ile się komu podoba),na wierzch kładziemy ketchup, majonez i na samą górę ser. Wkładamy do piekarnika na ok 10-15 minut i po rozpuszczeniu się sera danie gotowe. Można dodać też np.pieczarki duszone, albo co kto lubi. Życzę smacznego
20
Isiunia

Zarejestrowany: 13-03-2008 16:28 . Posty: 1733

2008-12-13 22:54:56

13 grudnia 2008 22:54 | ID: 11211

mniam, az apetyt rosnie:)

<- 1 2 ->

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie

Jakie potrawy na Wigilijny stół? - Forum

Wątek: Jakie potrawy na Wigilijny stół?