Zawierają one sporo soli ,azotanów  substancji konserwujacych oraz zwiazki uwalniające się podczas wędzenia , których w diecie malca należy unikać .Jeślii jednak będziesz serwować taką rybę dziecku raz w tygodniu to nic się nie stanie.Pamiętaj , aby przed podaniem dokładnie usunąć ości  skórę i zewnętrzne warstwy . Mozesz zrobic 
pastę napewno będzie samkowała maluchowi.